Ingredientes:
- Farinha de milho doce
- Leite (Jorge fez com leite de Soja)
- Queijo Ralado
Preparação:
- misturar a farinha de milho com o leite e misturar muito bem.
- numa frigideira colocar um pouco de azeite em lume alto
- colocar um pouco da mistura na frigideira com uma espessura muito fina
- passado um pouco virar e esperar mais um pouco
- colocar o queijo ralado e quando tiver derretido retirar
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| a farinha utilizada nesta receita, pode-se encontrar em lojas de produtos latinos |
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| esta farinha é utilizada para pratos salgados |
by mi amigo Jorge de Colombia
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