sábado, 21 de janeiro de 2012

Legumes Salteados

Ingredientes:
  • Cenoura
  • Cebola e/ou Alho
  • Gengibre
  • Pimentos
  • Feijão Verde
  • Courgete
  • Cogumelos
  • Brotos de Soja
  • Brócolos
  • Amendoas
  • Shoyo
  • Sal
  • Azeite
Preparação:
  1. Começar por cortar todos os vegetais e as amendoas
  2. Numa frigideira grande refogar a cebola e/ou alho e gengibre
  3. Depois ir adicionando os legumes mais duros deixando os cogumelos e os brotos de soja para o final
  4. No final temperar com Shoyo
By Mariano 

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